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カタルーニャ地方のサン・ポル・デ・マルに本店を構える『サンパウ』の東京店。3時間ほどの時間をかけて供されるコースメニューが中心だが、ランチでのみ同店シェフが日本の忙しいビジネスマンのために特別に考案したという、1時間ほどで食事ができるコース(8,000円)も楽しめる。皿の上に絵を描いているかのような、美しく芸術的な料理の数々は、ハレの日に是非楽しみたい。
東京都中央区日本橋1-6-1 コレド日本橋Annex
レストラン50席、バー30席(個室1室)
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