東京、絶品ネギたっぷりラーメン(5

御成門、鮫洲、目黒、中目黒、新宿で食べるネギラーメン

めん屋 いなば 新宿御苑


新宿御苑駅近くにあるラーメン屋。スープはどろっとした豚骨のコラーゲンに、強烈な魚系ダシが入っている。かなりインパクトがあり、病みつきになりそうな味だ。麺は太く歯ごたえがあるが、コシは強くない。チャーシューは厚みがあり、外はカリッと、中はとろっと柔らかい。オススメは、『特製濃厚とんこつラーメン』(900円)に、追加でネギをトッピング。インパクトのあるスープを、ネギがさっぱりとさせてくれる。

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新宿御苑
『めん屋 いなば』


テキスト 東谷彰子
※掲載されている情報は公開当時のものです。

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