東京、絶品ネギたっぷりラーメン（4）

ラーメンの上に、こんもりと盛られたネギ、鼻を刺激する香りとその見た目が食欲をそそる。原産地の中国では、体をあたため、疲労を回復してくれる薬用の植物として、珍重されてきたそうだ。まだまだ寒いこの季節、たっぷりのネギで乗り切ってほしい。

らーめん蓮 中目黒

目黒警察署すぐそばにある、カウンター席のみ、完全禁煙のラーメン屋。スープは豚骨、鶏ガラを使い、動物系でコクがある。中太の麺がスープに良く合う。オススメは『ネギラーメン』（800円）と『特製ラーメン』（950円）。トッピングがたっぷりのった特製ラーメンは、小口切りにされたネギの緑が鮮やかで、何より味玉は、目黒付近ではナンバーワンの味。チャーシューは、醤油味にとろっと歯触りが良く煮込まれている。豪快に食べてほしい。

『らーめん蓮』の詳しい情報はこちら

御成門

『らーめん日吉』

鮫洲

『ラーメン道楽 本店』

目黒

『麺屋しみる』

中目黒

『らーめん蓮』

新宿御苑

『めん屋 いなば』