東京、絶品ネギたっぷりラーメン(2

御成門、鮫洲、目黒、中目黒、新宿で食べるネギラーメン

ラーメン道楽 本店 鮫洲


1階はカウンター、2階はテーブル席があり、1階は24時間営業している。『ネギチャーシュー麺』は、たっぷりとしたネギが食欲をそそる一杯。豚骨スープは味が濃く、麺もコシが強くしっかりしている。肉厚なチャーシューはとてもジューシーだ。ネギは、食後の臭いも気になるが、長く水にさらしてあるようで、辛味もほとんどなく、また食後の臭いもない。

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鮫洲
『ラーメン道楽 本店』


テキスト 東谷彰子
※掲載されている情報は公開当時のものです。

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