ベストドーナツ 10選

第4位：ハートブレッド アンティーク / 天使のチョコリング

半分ドーナツ、半分プラネット。ところどころの空洞に柔らかいチョコとナッツが詰まった、巨大な“チョコリング”は、国家遺産として登録・保護されるべき一品だ。実を言うと、ドーナツランキングの上位に挙がっていない唯一の理由は、一体これがドーナツなのか、よく分からないことにある。キッズ・ベッドとしても使えそうなサイズだが、れっきとしたドーナツの形はしている。食べながらこれはドーナツだと確信する瞬間もあれば、デニッシュ・ペストリーだと確信する瞬間もある。全部食べるにはけっこう時間がかかるし、ひとりで食べきってしまったら、贅肉がついたように感じ、うろたえる。だがこれだけは言える。はっきりしない、というのも魅力のうちということ。これは、謎多きドーナツだ。しかもほぼ間違いなく最高級の。天使のチョコリング、500円。『HEART BREAD ANTIQUE』各店舗で購買可。