Beer++ 十条すいけんブルワリー

手頃な価格の旨い店が軒を連ねる十条に、2014年12月13日にオープンしたBeer++は、十条すいけんブルワリーを運営する水研クリエイト直営のブルワリーパブ。ログハウス風の店舗は、従業員たちが手作業で改装したもの。1階に醸造所とスタンディングスタイルのカウンター席、2階はテーブル席となっている。元々は会社の事業で育てた野菜を活用した飲食店を構想しているなかでビール造りに辿り着いた同店では、会社屋上の水耕栽培で育てた無農薬野菜を使ったサラダなどを提供している。ビールは『ペールエール』、『シトラエール』、『アンバーエール』の3種類がレギュラーメニューで、そのほか、時期によって醸造した個性的なスペシャルビールを提供する。甘みがありしっかりとした味わいの『アンバーエール』や季節の果実を使うことの多いスペシャルビールは、ビールが苦手な人でも飲みやすい。