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※2015年7月27日移転オープン
パリを拠点に、最上級の料理で訪れる人をもてなしてきたドミニク・ブシェの東京店。銀座の地で移転リニューアルオープンした新店舗は、まるでパリのアパルトマンを思わせるプライベートな雰囲気。最高のシェフの邸宅に招待されたような、贅沢で親密な時間を楽しめる。生活に密着したフランス料理の伝統とは、ココットなどの道具類とともに、アパルトマンを舞台にして代々受け継がれていくものだ。伝統的なフランス料理をベースに、日本の風土に合わせて新しい解釈を加えたドミニクの料理の数々は、パリでも体験できない新鮮な驚きに満ち溢れている。パリで愛される最高のフレンチを、銀座で味わおう。
東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2階
アクセス
東京メトロ有楽町線『銀座一丁目』駅 徒歩1分
JR山手線『有楽町』駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線、日比谷線、丸ノ内線『銀座』駅 徒歩7分
03-5537-3290
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