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恵比寿にある多国籍料理レストラン。シェフ、夏目治樹は、上品で満足の行く「ニュー・アメリカン・キュイジーヌ」を広々としたシックなお店で提供している。ワインは、カリフォルニアのものを中心に120種類以上揃えている。恵比寿ガーデンプレイスに近いことも手伝って、開店以来ずっと殆ど毎日満席。訪れてみる価値は絶対にありだ。
Tokyo City Guide (Edition 5)から翻訳、編集
東京都渋谷区恵比寿4-23-7
アクセスJR、東京メトロ日比谷線『恵比寿』駅 徒歩5分
03-5791-4649
18時00分〜23時30分
(土曜日、11時30分〜15時30分 / L.O. 14時30分も営業)
(日曜日、祝日は、11時30分〜20時00分 / L.O. 19時00分)
月曜日 (祝日の場合営業、翌火曜日休み)
通常料金 ¥6,000
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