ポルスカ

首都高を挟んで東京証券取引所の反対側にあるポーランド料理店。渋谷にあった『ショパンナイト』が名前を変えて茅場町に移転した。『日替わりランチ』と『日替わりグラシュ（ポーランドのスープ）ランチ』は、前菜とメインと付け合わせを選んで850円というからかなり安い。付け合わせには、蕎麦の実を選んでみてほしい。メインのソースと絡めて食べることで香ばしさが口に広がり、異国感を感じることができる。夜は、白いボルシチと言われる『ジュレック』や『コウォブギ（ポーランド風ロールキャベツ）』など、時間をかけて作られた料理を楽しむことができる。東京でポーランド料理が食べられるのは、今の所ここだけ。ポーランド人シェフが作る本場料理を是非味わってみよう。