東京、フルーツ丸ごと大福 5選(2

青山、中野、上野、曙橋、広尾で選ぶ、いちご、みかん、あんず大福

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中野『いなば播七 東京店』

みかん大福 210円


天明元年(1781年)に創業した大阪の和菓子店。なまこ餅、大おはぎ、季節の和菓子などを販売している。大阪以外に支店はなく、東京店とはなっているものの、こちらは工場。製造された商品は、都市部のデパートなどで販売される。また、繁忙期を過ぎた4月頃などに、工場の先で販売することもある。同店の“まるごと大福は”、みかん大福。やや小ぶりなみかんを白あんで包んだものだ。味については、まだまだ試行錯誤の余地がありそうだが、インパクトのある一品ではある。

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テキスト / 撮影 Takeshi Tojo
※掲載されている情報は公開当時のものです。

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