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おにぎりbar hacozen
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日本橋にて好評開催中の『食べるアート展 L'art de Rosanjin』の一角に、一夜限りのおにぎりバーが登場。おにぎりを提供する『hacozen』は、同展覧会にてポップアップショップも展開している。食事の際に膳として使われていた「箱膳」に着想を得て、日本の伝統や文化を再発見し、現代の暮らしに即したフードデザインを提案しているブランドだ。限定おにぎり（500円）に使用される米は、オフィシャルショップで一番人気の「こめかん」（生米入りの缶詰）、『雪国美人米』。コシヒカリ系の新潟県認証特別栽培米である。『食べるアート展 L'art de Rosanjin』内バーの通常メニューである銀座 久兵衛の海苔や、紀尾井町 福田家の梅干しとあわせて味わいたい。同じく通常メニューのサントリー『響』（500円）を片手に、ゲストDJチームのマチルダによるラウンジミュージックとともに、日本橋の夜を楽しむのもいいだろう。
詳細
日程
2015年3月13日（金）
時間
18時00分〜22時30分
料金
『食べるアート展 L'art de Rosanjin』入場料
一般1,000円
大学生、高校生、中学生800円
小学生以下600円
3歳以下無料
※バーメニューは別途料金必要
電話
03-6427-3633 （平日11時〜18時）
場所
日本橋三井ホール バーラウンジゾーン（COREDO室町内、エントランス4階）
住所
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町 5階
アクセス
東京メトロ銀座線、半蔵門線『三越前』駅（A6出口） 直結
JR『新日本橋』駅 直結
地図
日本橋三井ホール 近くのレストラン&カフェ
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