ホテル日航東京 メガ巻、セレブ巻、恵方巻 発売

ホテル日航東京に、毎年好評の恵方巻きが登場。日本料理 さくらの店頭にて、特大恵方巻『メガ巻』（10,800円）、特上恵方巻『セレブ巻』（10,800円）、ベーシックな『恵方巻』（2,160円）の3種類を販売する。通常サイズの約6倍のボリュームを誇る『メガ巻』は、穴子2本、車海老4本、数の子4個などがまるごと詰め込まれており食べ応え充分。日本料理店ならではの贅を尽くした『セレブ巻』は、雲丹や蟹といった極上の海鮮ネタを贅沢に巻き込んだ極上の1本となっている。また、ベーシックな『恵方巻き』も、海老のおぼろや椎茸に、山ごぼう、きゅうり、とびっこの食感が彩りを添え、寿司職人のさりげない技が光る仕上がりだ。なお、作り置きはせず注文が入ってから作り始めるので、用意するまでに約30分かかるとのこと。待ち時間が惜しい人は、 電話で事前予約しておこう。