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伝統的なフランス菓子の技法を受け継ぎながらも、日本ならではの素材・繊細な食感・香りにこだわったスイーツを販売している。ヨーロッパの伝統菓子の素朴な味わいをそのままに、和三盆、黒糖を使って仕上げたクッキー『香ほろん』や、和素材とプリンのマリアージュを楽しめる『手だてぷりん』など、和のテイストを持つ美しい洋菓子の数々が魅力だ。和のテイストをまとった美しい洋菓子は、あらたまった場にもふさわしい。
詳細
住所
電話
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館 地下1階
アクセス東京メトロ銀座線・半蔵門線『三越前』駅
03-3241-3311
料金
『香ほろん12個入』1260円（税込）、『手だてぷりん（和三盆・抹茶・きな粉・黒糖）』各315円（税込）
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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