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ハノイに生まれ、ベトナム南部で育ったグェン・ティ・ジャン氏のこぎれいなレストランで出されるメニューは、ハノイと南部の両方の影響を受けている。具だくさんのチャージョーと呼ばれる揚げ春巻きには、北部風に料理されたおいしい豚肉がぎっしりと詰まっている。繊細なベトナム風お好み焼きのバインセオは、フエ地方そのものの甘く満足のいく味。東京で味わえる最高のベトナム家庭料理。渋谷から6駅という立地ではあるが、ぜひ足を運びたい。
Tokyo City Guide (Edition 5)から翻訳、編集
詳細
住所
電話
東京都世田谷区玉川3-5-7
アクセス二子玉川駅(東急田園都市線)
03-3700-2475
営業時間
料金
火 - 日 17:00 - 22:00
通常料金 ¥3,500
ウェブ
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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