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※2015年8月オープン
パン好きが集う街、自由が丘に、パリの人気ブーランジェ、クリストフ・ヴァスール（Christophe Vasseur）の新店舗が日本初上陸。史上最年少で3つ星を獲得し、日本でもブノワなどのレストランを経営するアラン・デュカスも愛用するというブーランジェリー「デュ パン エ デ ジデ」のパン職人であるヴァスールは、20世紀初頭の伝統的な製法と最高級の素材を用いた、妥協のない美味しさと美しさとを追求している。美しい層を構成する要のバターは、パリ本店と同じものを、粉、果実、水などは日本の厳選オーガニック素材を使用し、日本でしか食べられないパンを提供する。
詳細
住所
東京都目黒区自由が丘2-9-17 Gビル自由ヶ丘A館1階
アクセス東急東横線『自由が丘』駅 徒歩3分
営業時間
10時00分～21時00分（土曜日、日曜日、祝日は9時30分～21時）
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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