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錦糸町駅南口から徒歩5分ほどの場所にある中華料理店。店名にもなっているように10種類以上の刀削麺のメニューが楽しめるほか、西安料理を中心にた本格中華も提供している。生地の塊を専用の包丁で1本ずつ削り、湯の中に落とし茹でるという料理人泣かせの刀削麺の調理法を、日本初上陸の『刀削麺ロボット』が代わりに請け負っている店でもある。
詳細
住所
電話
東京都墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン
アクセスJR、東京メトロ半蔵門線『錦糸町』駅 徒歩5分
050-5797-8210
営業時間
11時30分～14時30分／L.O.14時00分（土曜日は昼営業なし）
18時00分～28時00分／L.O.3時30分
日曜日、祝日
ウェブ
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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