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大松家では山形料理を出している。しかし、お洒落な銀座スタイルで、だ。木造の梁や農家の家具を使った内装は田舎っぽい雰囲気。テーブルの上で炭火焼が楽しめるようになっていて、魚・野菜・きのこ・美味しい和牛が焼けるのを眺められる。その他のメニューでは、日本海でとれた新鮮な魚介類や山菜をふんだんに使っている。また、日本一の酒どころの1つでもあることは言うまでもない。
Tokyo City Guide (Edition 5)から翻訳、編集
東京都中央区銀座6-5-8 銀座エルドールビル
アクセス銀座駅(銀座線、日比谷線、丸の内線:B9出口)
03-3571-7053
月 - 土 17:00 - 22:00
通常料金 ¥9,000
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