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上野広小路駅近くの焼鳥屋。杉玉と白い暖簾が目印だ。ここでは紀州備長炭で焼くこだわりの焼鳥を提供。毎日仕入れる鮮度の良い鶏肉を使用した焼鳥は単品で200円から。希少部位を含む20種以上の部位を楽しめる。新鮮な素材を使用した鳥の刺身や、鳥のダシを贅沢に使って仕上げた茶漬け、スープも人気だ。日本各地の選りすぐりの地酒とともに堪能したい。
東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1階
アクセス都営大江戸線『上野御徒町』駅、東京メトロ銀座線『上野広小路』駅(出口A4)徒歩1分
03-3836-0211
17時30分~23時00分 /L.O.22時30分
(土曜日、祝日は17時00分から)
日曜日
27席
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