タイムアウト東京マガジン7号を手に入れる。日本でしかできない50のことを特集。
街の探索と発見を楽しむ。タイムアウト東京のガイドマップシリーズの入手はこちら。
タイムアウト東京が選んだ東京の最新情報をメールにてお届けします
代官山、旧山手通り沿いにある老舗パティスリー。日本のパティスリー界の巨匠、弓田亨の味が楽しめる唯一の店だ。『エクレール・オ・ショコラ』などの定番も最高の味だが、是非食べたいのがソーテルヌの香りと上品な甘みのクリームがたっぷり楽しめる『スリー』。やさしい口溶けがたまらない、上品なケーキだ。また、5種類展開している『ダックワーズ』のなかでは、『柚子』が最高においしい。巷にあふれるダックワーズとは、明らかに一線を隠す本物の味。店内にはテーブル席があるが、晴れた日のオープンテラスがいちばんのおすすめ。甘いものが苦手な人であれば、『クロック・ムッシュウ』やアルマニャックの風味が効いた『テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ』などのトレトゥール(お惣菜)をつまむのもいい。代官山の人ごみに疲れたら、ここの上質なフランス菓子が癒してくれるはず。
特集記事
東京、ショートケーキ15選
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2階
アクセス東急東横線『代官山』駅 徒歩5分
03-3476-5160 (エピスリー)/03 3476 5211 (パティスリー)
11時30分~19時30分
休み火曜日(祝日の場合翌日)
Copyright © 2014 Time Out Tokyo
コメント