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十条にある讃岐うどん専門店。店主は、香川の名店『宮武うどん』で修行を積んでおり、かけうどんは、本 ...

神保町、根津、五反田、高田馬場などで知る東京のうどん事情

錦糸町にある讃岐うどんの専門店。うどん生地には、福生の田村酒造場の仕込み水である、秩父奥多摩の伏 ...

八王子にある夫婦で切り盛りする讃岐うどん専門店。店主は香川の名店もり家で修行を積んだ本格派。うど ...

御茶ノ水の東京医科歯科大学近くのうどん屋。おすすめは『カレーうどん』（900円）だ。牛乳をたっぷ ...

カウンター6席テーブル2卓の小さなうどん専門店。艶やかで喉越しがよい麺は作り置きせず、常に打ちた ...

神泉交差点から歩いてすぐ、『デニーズ』並びにある際コーポレーションが展開する日本料理ダイニング。 ...

四つ木にある讃岐うどん専門店。店舗は簡素な造りだが、讃岐でよく見かけるセルフ式の店のようで、期待 ...

高田馬場にある讃岐うどん専門店。香川の山田家で修行した店主による本場の味を楽しめる。うどんは2種 ...

馬喰町にある讃岐うどん専門店。うどんに使用する小麦粉を100％国内産にこだわり、2種類を季節や天 ...

根津にある讃岐うどん専門店。銀座の名店『さか田』で修行を積んだ店主が作る麺は、水を多く加えた長期 ...

雷門通りと国際通りの交差点近くにある蕎麦とうどんの店。店主自ら打つ麺は、不揃いな形ながらもコシが ...

花やしきの入り口前にある讃岐うどん屋。イリコの出汁と香川の醤油を合わせた絶妙なスープに自家製の手 ...

雷門通りにある、1922年（大正11年）創業の老舗定食屋。下町らしい雰囲気で、定食に限らず一品料 ...

自由が丘駅正面口を出て、すずかげ通り沿いにあるカフェ。“現代の茶室”をコンセプトに、ウッディなイ ...

カレー激戦区神田にあるカレーうどん専門店。スープは科学調味料をいっさい使用しておらず、野菜や肉の ...

東青梅駅にほど近い、蔵づくりのような白い外観が目を引くうどん専門店。店内に「うちの目玉はカレーう ...

八王子にある讃岐うどん屋。レンガ造りのマンションの一角にある店内はコの字型のカウンター19席のみ ...

千代田区立お茶ノ水小学校の横にある行列必至のうどん店。香川の超有名店『山越（やまごえ）うどん』の ...