タイムアウト東京マガジン7号を手に入れる。日本でしかできない50のことを特集。
街の探索と発見を楽しむ。タイムアウト東京のガイドマップシリーズの入手はこちら。
タイムアウト東京が選んだ東京の最新情報をメールにてお届けします
八王子にある夫婦で切り盛りする讃岐うどん専門店。店主は香川の名店もり家で修行を積んだ本格派。うどんは注文が入ってから打ち、時間をかけ茹でるため、提供まで少し待つことになるが、伸びがよくほどよい弾力の麺からは、店主の真摯な仕事ぶりが感じられる。うどんとセットにできる天ぷらは、鶏と季節の野菜が入り、こちらも揚げたて。かけ、ぶっかけともに熱いもの、冷たいものが選べるが、おすすめは、うどんの味わいをいかす薄口の出汁がたっぷりかかった『冷ぶっかけ天』。炊き込みご飯のついたセットメニューも人気だ。
特集記事
東京、讃岐うどん15選
東京都八王子市八日町10-1
アクセス
JR中央線『八王子』駅 徒歩9分『八王子』駅 徒歩9分
京王線『京王八王子』駅 徒歩13分
042-628-2330
ランチ 11時00分~15時00分/L.O.14時30分
ディナー 17時00分~20時00分(麺がなくなり次第終了)
日曜日、祝日
Copyright © 2014 Time Out Tokyo
コメント