東京の中心で、もう30年以上も前に創業した店。ここの愛想の良いシェフは料理を一皿一皿喜んで説明し ...

東京で最も値の張るこの精進料理店では、まるで高級懐石料理かと見まごうような繊細で手の込んだ料理の ...

「梵」では、起源を中国にもつ普茶料理と呼ばれる精進料理の一種を楽しむことができる。飾り気のないシ ...

「La Luna Rossa (ラ・ルナ・ロッサ)」は、目黒川沿い地域再開発プロジェクトの素晴ら ...

ここで出される料理はププやアヒ・ポキなど、ハワイにいたとこのある者でない限りピンとこないような名 ...

ハノイに生まれ、ベトナム南部で育ったグェン・ティ・ジャン氏のこぎれいなレストランで出されるメニュ ...

中央線沿いにある無名の小さなショッピングセンターの中に、こんなに素晴らしくおちついたトルコレスト ...

才能あふれるシェフ集団による独創的な伝統料理が、美しいまでに洗練されたモダンなインテリア(緒方慎 ...

フレンドリーでカジュアル、そして安い。川辺にあるこの大きな居酒屋には、普通を上回る独自のスタイル ...

シェフのステファノ・ファストロ氏はイタリアのベネトの出身で、彼の料理のレパートリーはベネチアンシ ...

1914年にオープンした、ブラジルがテーマの店。天然のコーヒー豆を直接ブラジルから輸入することで ...

「金田中」は東京随一の高級料亭として知られるが、この粋でしゃれた系列店は、何もかもがモダンで非常 ...

1946年（昭和21年）に創業した老舗喫茶店。水で抽出するダッチコーヒーが名物。ダッチコーヒーに ...

本場中国人が経営するこの地下の食堂では、辛いことで知られる四川料理を楽しむことができ、このエリア ...

この店は山手線の高架下にあり、上を電車が通る度に揺れる。新日の基では、昔ながらの居酒屋の雰囲気が ...

青山のクレヨンハウス地下にあるオーガニックレストラン「広場」は、100％ベジタリアン向けメニュー ...

※2012年8月21日、六本木へ移転『ピンクカウ』は、レストラン、カフェ、イベントスペースとして ...

天ぷらが高くなければいけない理由などあるのだろうか。新宿にそびえる現代的なビル郡の中で生き残った ...

この心地よい地下のワインバーは、その名が物語るように風変わりな装飾が施されている。料理は日本風に ...