2人のシェフによるモダン・トスカーナ料理の競演

2012年7月30日(月)~8月5日(日) シャングリ ラ ホテル 東京 (ピャチェーレ)
終了しました。

タイムアウト メモ

イタリアンレストラン「ピャチェーレ」が、イタリアはフィレンツェでミシュラン1つ星を獲得した「オーラ・ダリア」のオーナーシェフ、マルコ・スタービレを招き、「ピャチェーレ」料理長パオロ・ペロシとのコラボレーションフェアを開催する。

8月3日(金)には、8品のスペシャルコースとトスカーナワインを楽しめるガラ・ディナー(1名 2万5000円、サービス料別途)を開催。また、期間中はディナーコースが1万5000円(6品)と2万円(7品)、ランチコースは5700円(4品)から用意。さらに8月4日(土)、5日(日)のランチは、プラス4500円でスプマンテ『カデルボスコ社』のフランチャ コルタ キュヴェ プレステージ NV をフリーフローで提供する。


マルコ・スタービレ / パオロ・ペロシ


詳細

日程

2012年7月30日(月)~8月5日(日)

時間

ランチタイム
ディナータイム

電話

03-6739-7898

場所

シャングリ ラ ホテル 東京 (ピャチェーレ)

住所

東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館

アクセス

『東京』駅(日本橋口)徒歩1分

地図

※掲載されている情報は公開当時のものです。

シャングリ ラ ホテル 東京 近くのレストラン&カフェ

ピャチェーレ

東京駅のシャングリ・ラ ホテル 東京内にある、イタリアンレストラン。ラグジュアリーで洗練されたイ ...

ザ ロビーラウンジ

東京駅直結の『シャングリ・ラ ホテル 東京』28階にあるバーラウンジ。3面の窓からは、東京駅や東 ...

MASTER'S DREAM HOUSE

※2015年3月17日オープン丸の内トラストタワー内にオープンした、『ザ・プレミアム・モルツ マ ...

アンデルセン エキュート東京店

東京駅構内のエキュートにあるベーカリー。国産小麦を使ったこだわりのパンや、デンマークの伝統的な製 ...

HINT INDEX BOOK エキュート東京店

東京駅丸の内中央口近くに位置する、カフェ併設書店。文学、音楽、伝統芸能などさまざまな分野にわたる ...

麺や 七彩 東京店

東京ラーメンストリート内にオープンした都立家政駅前人気のラーメン屋 の東京駅店。化学調味料を一切 ...

Copyright © 2014 Time Out Tokyo