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串揚げは高級料理とは言えないが、「はん亭」では洗練された食事と化す。下ごしらえにかける手間が理由の一つなのだが、おそらく最大の理由はこの美しい古びた木造家屋のせいだろう。注文の必要などない。料理は次から次へと運ばれ、6つ運ばれるごとに私たちの腹の余裕を訊ねてくれる。
Tokyo City Guide (Edition 5)から翻訳、編集
東京都文京区根津2-12-15
アクセス根津駅(千代田線:2番出口)
03-3828-1440
火 - 土 12:00 - 14:30 / 日 16:00 - 21:30
通常料金 ¥4,500
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