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渋谷区笹塚にある洋食レストラン。店のミンチ機で挽かれるハンバーグや、ステーキ、ビーフシチューといった肉料理を得意としており、自家製のスモークにもファンが多い。人気メニューの『野菜＆和牛ビーフシチュー入り 和牛入りハンバーグのパピヨット』は、そんなこの店の魅力を凝縮した一皿。膨らんだアルミホイルを開くと、デミグラスの香りが一気に広がる。蒸し焼きにされたハンバーグはふんわりと柔らかく、対照的に上にのせられたビーフシチューはしっかりとした食感。ソースは濃厚ながらさらりとしていて、食材を引き立てる。スモーキーな自家製ベーコンの存在感も料理全体を引き締めている。
詳細
住所
電話
東京都渋谷区笹塚3-9-3
アクセス京王線、京王新線『笹塚』駅 徒歩6分
03-5371-1174
営業時間
ランチ 11時30分〜14時15分／L.O.14時00分
ディナー 18時00分〜L.O.22時00分
（食材が無くなり次第終了）
火曜日
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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