French cafe&wine 虎ノ門バール

高級フレンチレストラン、マキシム・ド・パリの元総料理長伊藤正顕が腕をふるい、本格的なフランス料理をリーズナブルな価格で提供するワインバル。メニューは一品300円からと驚くほど手頃だが味は本格的。マキシム・ド・パリの伝統を受け継ぎつつ現代風にアレンジされた料理の数々は、グラスで500円から揃うワインとの相性も抜群だ。お薦めは『ポテトとエメンタールチーズのグラタン“ドフィノワーズ”』（600円）、『4種のきのこのソテーボルドー風』（600円）、『フランス産フォアグラのポワレソースマデール』（1000円）など。マキシム・ド・パリ時代に総料理長がVIPのために特別に作り、好評だった『銀座プラチナカレー』は1000円から。ランチタイムはカレーにフレンチ風きんぴらの『プラドール』とグリーンスムージーがセットとなり、さらにリーズナブル。