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東大前駅を降り、本郷通りを東大正門方面へ200mほど進み右折すると見えてくる、つけそばとまぜそばの専門店。石垣の塩を使ったメニューが売りで、塩の味を引き立てるアオサなどの食材と、魚粉の効いた白濁スープが合わさり、シンプルな塩味に独特の風味や触感が加わる。もちもちの太麺と、分厚いチャーシューで、ボリュームも満点だ。
詳細
住所
電話
東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西方東大前1階
アクセス東京メトロ南北線『東大前』 徒歩4分
03-3813-2818
営業時間
昼 11時30分～15時00分
夜 18時00分～20時30分／L.O.20時00分
日曜日、祝日、第4月曜日
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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