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スープの種類や麺の堅さ、チャーシューあり/なしの細かい注文をすべて終えると、ようやく一風堂が他のラーメン店との違いを出すための細やかな計らいに気づき始める。木材をふんだんに使った店の造りはシンプルかつオープン。自分で薬味(もやし、ゴマ、にんにくなど)を足すことが出来て、のどを潤すルイボスティーも飲み放題だ。
Tokyo City Guide (Edition 5)から翻訳、編集
東京都渋谷区広尾1-3-13 ハイネス恵比寿
アクセス恵比寿駅(山手線:西口)(日比谷線:1番出口)
03-5420-2225
全日 11:00 - 28:00
通常料金 ¥2,000
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