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飯田橋駅近く、早稲田通りを少し入ったところにある焼鳥屋。白い提灯が目印だ。寿司屋のようなショーケースの中には供される串が並ぶ。日本酒を塗って独特の照りとまろやかな味わいを出した焼き鳥を、タレを使わず全て塩で味わうのが同店のスタイル。炭火の加減に細心の注意を払い、串に応じて工夫して焼かれた焼鳥は逸品。串8本のコースは3,500円。鴨の脂が入ったジューシーなつくねが人気だ。
東京都新宿区神楽坂3-6 高橋ビル2 地下1階
アクセス東京メトロ各線、都営大江戸線『飯田橋』駅 徒歩5分
03-3266-8930
18時00分~L.O.22時00分
休み日曜日、祝日の月曜
18席
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