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東銀座にあるハンバーグ専門店。ふわふわな食感のハンバーグで有名。この店のハンバーグは、一般のハンバーグの倍以上のたまねぎを生地に練り込むことで、ふんわりとした食感を生み出している。たまねぎの甘みがスネ肉のコクを引き出し、深い味わいに。ハンバーグにかけるソースは、18種類の材料から作った和風ソースを頼むのがおすすめ。
東京都中央区銀座2-11-9
アクセス東京メトロ日比谷線、都営浅草線『東銀座』駅(A2出口)徒歩3分
03-3541-1819
11時00分〜23時00分(土曜日、日曜日、祝日は22時まで)
休み年末年始
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