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中華ソバ 伊吹
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本照寺近くにあるカウンター6席のみの小さなラーメン店。メニューは、『中華ソバ』（650円）と100円のサイドメニューのみ。日替わりで煮干の種類や濃度が変わるため、店頭に「本日の煮干の濃度」が張り出されている。注文は、店主に聞かれるまでオーダーできない。不定期で夜に営業する裏営業の店『中華ソバみなみ』にもファンが多い。
詳細
住所
電話
東京都練馬区西大泉1-2-10
アクセス西武池袋線『大泉学園駅』（北口）徒歩9分
03-3924-9530
営業時間
ランチ 11時45分頃～15時00分頃
ディナー 18時30分頃～スープ終了まで（21時00分～21時30分頃）
※昼営業でスープ終了時は夜営業はなし
※日曜日は昼営業のみ
月曜日、第1、第3火曜日
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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