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目黒通りから山手通りを右折。プレハブ調の建物が目印の塩ラーメン専門店。大山鶏をベースに各種魚介を加え、本鴨の油でアクセントをつくりだしたスープは、まろやかな塩らーめんとなっている。パキスタン産の岩塩を使うなど素材にもこだわりあり。人気メニューの『王道チャーシューメン』（1,200円）は、スッキリとした塩スープに、国産豚チャーシューの好対照な組み合わせが魅力の一品。他メニューに『塩らーめん基本』（750円）、『にんにく塩らーめん』（950円）など。
詳細
住所
電話
東京都目黒区目黒3-1-11
JR山手線『目黒』駅、東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線『目黒』駅 徒歩11分
営業時間
席数
11時30分～14時00分、 18時00分～23時00分
休み火曜日〜金曜日
5席
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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