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鳥取県にある創業60年の老舗牛骨ラーメン屋香味徳の東京初進出店。牛骨をベースに独特の製法で作られたスープは地元鳥取の薄口醤油を配合したなめらかな味わい。定番の『香味徳ラーメン』(700円)や『つけめん』(850円)は牛と魚のバランスがとれたさぱっりな中にもコクのあるテールスープのような風味を感じられる。
東京都中央区銀座1-13-6 ヤマトビル1階
アクセス東京メトロ有楽町線『銀座一丁目』駅10番出口、東京メトロ銀座線『京橋』駅3番出口 徒歩3分
03-3516-5190
11時00分〜23時00分
休み無休
11席
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