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赤羽駅前から線路とほぼ平行にのびる道を5分ほど歩いたところにある塩そば専門店。濃厚な鶏スープと中細縮れ麺の塩そばと、世界の地ビールが楽しめる。スタンダードな人気メニュー『しおそば』(680円)は、クリアーな鶏スープに『浅草開花楼』のコシのある縮れ麺がよく合う。ネギ、メンマ、ほうれん草、チャーシューのトッピングが載る。好みで、特製のコーヒー油を絡めて食べるのがユニークで、不思議とはまる味。
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東京都北区赤羽1-62-5
アクセスJR『赤羽』駅(東口)徒歩5分
03-5249-0355
ランチ 11時30分~15時30分/L.O.15時00分
ディナー 17時00分~24時00分/L.O.23時30分
月曜日
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