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ドミニク・サブロン 銀座三越店
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パリを代表するブーランジェのひとり、ドミニク・サブロンによる高級ブーランジェリー。店内には、シンプルな食事パンが中心に並ぶ。フランス産AOC発酵バターを使用したクロワッサンは、サクサクとした生地の食感とバターの味がクセになる。水を使わず牛乳で仕込む食パン『パン・ド・ミー』のほか、『メロン・ド・東京』や『パン・オ・ショコラ』といった甘いパンも人気だ。天然酵母パンでゴルゴンゾーラチーズとクリームチーズを包み込んだハード系パン『ノア・ゴルゴンゾー』は銀座三越限定。
詳細
住所
電話
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 地下3階
アクセス『銀座』駅 徒歩1分
03-3535-1932
営業時間
10時00分～20時00分
休み無休
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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