こうかいぼう

門前仲町駅から徒歩5分、葛西橋通りに位置するラーメン店。オープンから10年以上が経っているにも関わらず、連日 客足の絶えない人気店だ。その理由は脂を使わない、魚介ダシの効いた、まろやかな味の一杯にある。「みそ汁のような感覚で毎日食べたくなるラーメン」を目指したというだけあり、魚介ダシを中心に多種類の合わせスープをベースにして、品質や調味料にもこだわりをおき、栄養のことも考えられた優しい味に仕上がっている。味付玉子、極太のメンマも自家製で、丁寧に作られている。看板メニューのらーめんはこの味にして、600円と非常にリーズナブルでお手頃。夫婦で切り盛りする愛情あふれる店舗で、その丁寧な接客にお腹だけでなく、心も癒され、毎日通いたくなる。その他のメニューは、『めんまらーめん』（750円）、『つけめん』（750円）、『ちゃーしゅうごはん』のついたセット（850円）などがある。

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