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日本橋の路地裏にある老舗蕎麦屋。天ざる、天もりの発祥の地として知られている。そばの芯だけを挽いた更科粉を玉子でつないだコシと甘みのある麺は、かき揚げの入った江戸前のつゆと愛称抜群だ。
東京都中央区日本橋室町4-1-13
アクセス
JR京浜東北線『神田』駅 南口 徒歩3分
JR総武線『新日本橋』駅 4番出口 徒歩3分
東京メトロ銀座線『三越前』駅 三井B口 徒歩3分
03-3241-4816
11時30分~21時00分 (L.O.20時30分)
(土曜日は11時30分~16時00分)
日曜日、祝日
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