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ラードやオリーブオイルなどの油で食材をじっくりと煮る、フランスに古くから伝わる調理法であるコンフィをメインメニューに掲げているレストラン。この店のコンフィの特徴は、最後に炭火でパリっと炙ること。ポークのほか、ビーフ、鴨、魚を、それぞれの味付けで楽しめる。豊富な種類のワインメニューからは、コンフィされる素材にぴったりなものがチョイス可能だ。
詳細
住所
電話
東京都渋谷区渋谷2-2-3 ルカビルⅡ1階
アクセス『渋谷』駅 徒歩9分、『表参道』駅 徒歩11分
03-6418-5063
営業時間
平日：昼 11時30分〜14時30分（LO 14時00分）、夜 18時00分〜28時00分（LO 27時00分）
土曜・祝日：18時00分〜28時00分（LO 27時00分）
日曜日
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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