麺処 花田

池袋東口より徒歩5分。激戦区の池袋の中でも、とりわけラーメン店が集中している一角に位置し、常に行列の絶えない人気店だ。黄色を基調とした外観と、ニンニクや野菜増し無料というシステムがラーメン二郎を彷彿とさせるが、実際は全く異なり、池袋を代表する味噌ラーメンを提供している。メニューは『味噌』（790円〜）、『味噌つけめん』（890円〜）、『辛味噌』（790円〜）など。クリーミーで濃厚でありながら、とても滑らかな味噌は美味いの一言。中太縮れ麺は弾力があり、味噌の味をしっかりと吸い上げてくれる。シャキシャキの野菜と白長ネギも麺とスープによく合っている。ニンニク好きは別皿提供のニンニクを追加すると、よりキレが出て、また違った味が楽しめる。癖になる味噌が女性にも人気。