珈琲園ぶらじる

赤羽橋駅そばにある老舗喫茶店。同店は、都会の路地裏の一角で、朝からほっとする優しさのモーニングが食べれる貴重な店でもある。『モーニングトースト』は、バタートースト、ポテトサラダ、半熟のゆで卵がついて120円という手頃さ。これにドリンクをプラスするという、いたってシンプルなメニューではあるが、そのコーヒーは店のこだわりを感る確かな味わいだ。注文が入ると、店主が店の中央で丁寧に煎れてくれるので、いつ訪れても、コーヒーの良い香りが店内に立ちこめている。バタートーストに使われているのは、近所にあるベーカリーのパンで、添加物を不使用のもの。もっちりした食感とこんがりした焼き目が食欲をそそる。

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