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タイムアウト メモ
ザ・プリンス パークタワー東京の薬膳セミナーが今年も開催。初心者にも分かりやすいだけではなく、腕のいい料理人による薬膳メニューを味わうこともできるとあって人気を呼んでいる。講師として、薬膳ライフアドバイザーの谷口ももよを迎え、薬膳の知識を楽しく学ぶことができる。中医学に基づく薬膳には五行の考え方があり、季節に合わせて「緑、黄、赤、白、黒」の食材を摂ることで、体の中から健康かつ綺麗にしてくれる効能があると言われる。4月に行われる今回のテーマは、「グリーンでヘルシーデトックス」。中国茶のデモンストレーションや、料理長による自宅で作れるレシピのワンポイントレッスン、そして手土産まで用意されている。本格的な薬膳を学びながら健康になれる、体にも心にも美味しいセミナーだ。
詳細
日程
2015年4月14日（火）
時間
1部：受付10時45分、セミナー11時00分～13時00分
2部：受付13時45分、セミナー14時00分～16時00分
料金
6,500円
※各回定員25名
電話
レストラン予約受付係 03-5400-1170（10時〜20時／土曜日、日曜日は19時まで）
場所
ザ・プリンス パークタワー東京 地下1階 中国料理 陽明殿
住所
東京都港区芝公園4-8-1
アクセス
都営大江戸線『赤羽橋』駅 （赤羽橋口）徒歩2分
都営地下鉄浅草線、大江戸線『大門』駅（A6出口）徒歩9分
地図
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