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シェフ澤口知之氏のおまかせだけのイタリアンレストラン。メニューはなく、その日仕入れた食材をシェフが見て決めた料理が出されるので、席につくまで何が出てくるのかわからない。基本は前菜、パスタ、メイン。塩味をしっかりきかせたメリハリのある味付けが特徴。量は多めなのでお腹を空かして行くのがおすすめだ。キッチンはオープンキッチンになっていて、11mものカウンターで厨房とフロアーが仕切られている。まるで舞台で演じる役者のように、シェフが料理を作る姿をテーブルから眺めることができる。
港区六本木7-3-21
アクセス乃木坂駅 (千代田線 : 3番出口)
03-5413-7201
19:00 - 24:00 / 定休日: 日・祝
概算 ¥10,000 - \14,999 (夕食)
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