あいはらや

新高円寺駅から徒歩2分、五日市街道沿いにある店舗。メインの家系ラーメンを定番に、鶏ガラ中華そば、みそ、つけ麺、曜日別の限定のベジポタつけ麺など、様々なメニューを提供している。おすすめは『ASP（あいはらやスペシャル）』（880円）。72時間熟成させたというこだわりの濃厚豚骨スープに、チャーシュー2枚、味玉、辛ネギ、海苔5枚のトッピングがのった贅沢な一杯。麺は太麺、細麺が選択可能。このトッピングでアクセントになるのはネギで、食べ進めるうちに、ちょっとしたネギの辛さが、マイルドで濃厚なスープに効いてくる。曜日ごとに提供メニューが変わり、様々な味を試せるので、飽きのこない店である。

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