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飯田橋から徒歩約10分、狭い路地の住宅街にあるパティスリー。パリのショコラティエ・ジャン＝ポール・エヴァンに師事した石井ヴァンソン敬子が作るスイーツはシンプルでありながら、繊細でスタイリッシュ。種類も多く、どれにしようか迷ってしまう。石井氏のスぺシャリテのひとつは、やはりショコラのケーキ。『アメール80』は、7年越しのレシピで作り上げた。カカオ80%のチョコレートの濃厚な味と香りが際立つ。
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詳細
住所
電話
東京都新宿区筑土八幡町1-2
アクセス
JR『飯田橋』駅徒歩8分 / 東京メトロ有楽町線、南北線、東西線、都営大江戸線『飯田橋』駅（C1出口）徒歩4分
東京メトロ東西線『神楽坂』駅（出口1）徒歩6分
都営大江戸線『牛込神楽坂』駅（A3出口）徒歩5分
03-5228-3931
営業時間
11時00分〜19時00分
休み月曜日〜木曜日
地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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