魚介は天然物、卵は平飼い卵にこだわり、シャリには砂糖やうまみ調味料を一切使わないだけでなく、他の ...

恵比寿にある多国籍料理レストラン。シェフ、夏目治樹は、上品で満足の行く「ニュー・アメリカン・キュ ...

石、植物、竹の格子造り、白い暖簾がこの由緒あるうなぎ屋の入り口の目印。うな重セットが美味しい。ま ...

恵比寿には美味しいラーメン屋が山ほどあるが、信頼できる空海チェーンのこの店は、お洒落で清潔で、外 ...

アラン・デュカスによる東京で2軒目のレストラン。独創的地中海風ビストロ料理を出している。気取らず ...

渋谷の裏通りにたたずむ小さいながらも活気に満ち溢れたトルコ料理店では、メゼと呼ばれる前菜など、お ...

シェフのサダナンダ氏が率いるチームが創り出すのは、ベジタリアンインド料理。あまりのおいしさに、肉 ...

開花亭の中へ一歩足を踏み入れると、そこはまるで1930年代の上海に戻ったかのよう。古いビールのポ ...

ハズレの無い春秋グループ系列の一番新しく大きな店は、信頼おけるモダンな居酒屋スタイルになった。自 ...

大理石の入り口を抜ければ、そこはトラディショナルな空気が漂う格式高い喫茶店だ。カウンターの奥にあ ...

この素晴らしい居酒屋では、東京中心部で最高の夕食の1つが味わえる。木製のイスに腰掛け、大きなカウ ...

大志満では、加賀の伝統料理を出している。料理はよく仕込まれており、盛り付けは美しい。天ぷら、しゃ ...

「TABLEAUX」や「Stellato」を手がけるグローバル･ダイニング・グループは、独自のス ...

壁にかかるイラストとサインは、かつてのビートルズのメンバー、ジョン・レノンが1978年のある昼下 ...

銀座の真ん中にモダンなバンコクスタイルが。外の看板にある通りのタイ風のヌードルに加え、細やかに調 ...

浜離宮恩賜庭園の潮入の池に位置するこの茶室からは、素晴らしい景色が見渡せる。靴を脱ぎ、赤い毛氈（ ...

店は言問通りに面しており、提灯や坪庭など雰囲気のよい門構えが目印だ。明治時代から変わらずにおでん ...

この穏やかなクラシック音楽の聖地には、教会のような空気が流れている。曲目がリストされたパンフレッ ...

「Las Chicas (ラスチカス)」にはレストラン、バー、カフェ、DJラウンジ、展示スペース ...