BARBACOA BEER GARDEN

グローバルな人気を誇るシュラスコ料理専門店バルバッコアが、が品川にてビアガーデンを開催。同店は、希少価値の高い牛肉の部位などを楽しめる店で、日本では、1994年に表参道にオープンして以来、都内では、丸の内や渋谷、新宿に開業。2014年12月には、バルバッコア 六本木ヒルズ店として六本木ヒルズにもオープンした。同ビアガーデンでは、牛、豚、鶏などの肉を岩塩のみで焼き上げたグリル料理や、鶏のコロッケ（750円）など、店舗の特徴をいかしたブラジル料理を楽しめるのはもちろん、サトウキビの蒸留酒を使用した『カイピリーニャ』や、トロピカルフルーツを使った『マラクジャサワー』など、他のビアガーデンではなかなか味わうことのできないドリンクも取り揃える。今年は、ひと味違うビアガーデンでブラジルを堪能してみてはいかがだろう。

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