2015年09月04日 (金) 掲載
9月4日は、水産資源の適切な管理や利用に寄与することを目的に、鯨類その他の試験研究などを行う財団法人日本鯨類研究所が制定したくじらの日。日付は、「く(9)じ(4)ら」の語呂合わせから。今日は、東小金井駅すぐの場所にあるくじら食堂で『特製塩らー麺』(950円)を食べよう。こちらの塩ラーメンは、塩分がしっかりと出ていながらもまろやかな味わいで、魚介をメインにした出汁がしっかりと感じられる一杯。スープがしっかりと絡む自家製平打ちの太麺や、食べごたえ十分の大きな炙りチャーシューも魅力だ。なお、くじら食堂の営業は夜のみとなっているので足を運ぶ際は気をつけてほしい。
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フィエスタ デ エスパーニャ 2015
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