2013年9月14日（土）表参道ヒルズの同潤館1階に、アメリカ・シアトルのポップコーン専門店ククルザ ポップコーン（KuKuRuZa Popcorn）の日本1号店がオープンする。

ククルザ ポップコーンは、手作業で作り出す独創的なフレーバーが魅力のポップコーン専門店。店名の由来はロシア語でコーンを表す「kykypy3a（ククルザ）」で、世界最高のグルメなポップコーンを作りたい、というオーナーの熱意と信念をもとに、ノンオイルでエアポップさせた独自のフレイバーのポップコーンを提供、日本の店舗は世界で7番目となる。全36種類のフレイバーの中から店頭には月替わりで常時10種類が並ぶ。『クラシックキャラメル』、『チェダーチーズ』といった定番から『メープルベーコン』『トリュフフロマージュ・ポルチーニ』いったたお酒にも合う大人向けのフレイバーまでバラエティ豊かだ。

人気ナンバー1の『ハワイアンソルト・キャラメル』は、キャラメルコーティングしたポップコーンにハワイ産のピンクシーソルトを絡めた塩キャラメル味。人気ナンバー2の『クラシックキャラメル』は、バターと砂糖を煮詰めて作った濃厚なキャラメルでコーティング、カリッとした食感が魅力だ。人気ナンバー3の『トリュフフロマージュ・ポルチーニ』はホワイトチェダーチーズにトリュフとポルチーニの香りを合わせた贅沢なフレイバー。ワインやビールにもよく合う。

そして、是非一度は体験してほしいのが『メープルベーコン』。メープルフレイバーのポップコーンにカリカリのベーコンを絡めている。メープルの甘さとスモーキーなベーコンの香りが同時に口の中似広がり、クセになる味わいだ。

自宅用や気軽なプレゼントには、新鮮な状態を保つチャック付きパッケージがお勧め。価格はSサイズ(350円〜420円)、Mサイズ(550円〜750円)、Lサイズ(800円〜1050円)。

ギフトアイテムとして親しまれているガロン缶は、数種類のポップコーンの詰め合わせ。様々なサイズ、デザインがあり、シーズンごとに限定デザイン缶が登場するので注目したい。

1ガロン缶（Sサイズ4袋入りで、高さ:約18cm、最大直径約17cm）は各2,800 円。2ガロン缶はＭサイズ５袋入りで高さ:約20cm、最大直径約26cm）は各5,000円。

また、日本初上陸を記念して販売中のフレイバー全10種類（Sサイズ）を詰め合わせたお得なセット『ククルザ・トライアル』が、9月14日～9月16日、21日～23日の6日間、数量限定販売される。（1人1セットまでの販売）。フレイバーは『ハワイアンソルトキャラメル』『チェダーチーズ』『トリュフ フロマージュ・ポルチーニ』『クラシックキャラメル』『メープルベーコン』『ブラックラズベリー』『ブラウンバター&シーソルト』『シナモン パン』『ファンシーナッツ・キャラメル』『パラペーニョ・ホワイトチェダー』。この機会にお気に入りのフレーバーを見つけたい。

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text by 市川歩美