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水道橋駅から5分ほど、小さな店構えの老舗カレースタンド。その看板メニューともいえるのが、ハンバーグカレーライスだ。注文を受けると、年配の店主がパパパパパンッと音をさせながら、テンポよくハンバーグの空気を抜いていく。そして鉄板の上で焼き上げ、アーモンド型に盛られたライスの上にのせ、黒味がかったルーをたっぷりかける。大ぶりなハンバーグはふっくらと柔らか、ルーは野菜が溶け込んでおりマイルドな仕上がり。突出したものはないが、ほっとする味わいだ。
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東京都千代田区三崎町2-17-8
アクセスJR、都営三田線『水道橋』駅 徒歩5分
03-3261-5323
10時00分~19時00分
休み土曜日、日曜日、祝日
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