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大山地鶏の鶏ガラをベースに、本花ガツオと日高産真昆布で丁寧にダシをとった澄んだ魚介スープが評判のラーメン屋。チャーシューとメンマ、海苔だけのシンプルな具材が美しい『中華そば』(680円)はキレのある繊細なスープが味わえる。濃厚な動物系スープの『つけ麺』(750円)も人気の一品。
東京都千代田区外神田3-4-1 外神田住宅101
アクセス東京メトロ銀座線『末広町』駅3番出口 徒歩4分、JR山手線、総武線、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス線『秋葉原』駅電気街口 徒歩7分
03-5296-0004
平日 11時00分〜21時00分、土曜日・祝日 11時00分〜20時00分
休み日曜日
12席
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